Когда беру пакетик в руки
Из холодильника зимой,
То лето вновь передо мной.
Укроп! Как много в этом звуке
Для сердца русского слилось.
Как много в нем отозвалось!
Вот, окруженный он петрушкой,
Раскрыл свой зонтик на ветру.
И дивный запах по утру
Разбудит милую старушку.
От радости пустившись в пляс,
Из погреба достанет квас.
Идут в салаты и окрошку
Листочки, ветки; семена
Свой запах отдают сполна,
Хотя и сыплешь понемножку.
И даже в банке маринад
Пучку укропа будет рад.
Нет пряности для нас вкуснее,
Укропу оду я пою.
Природу я благодарю.
Хочу вкусить его скорее.
И каждый русский человек
С ним не расстанется вовек!
